Gengibre

Publicado: abril 11, 2013 em Alimentação

”  (…) O gengibre, quando adicionado em bebidas e pratos, aumenta o gasto energético do corpo e, consequentemente, auxilia na perda de gordura corporal.

A dica é da nutricionista funcional (…) Amanda Nogarolli. De acordo com ela, além de ser um poderoso aliado do emagrecimento, o gengibre também tem nutrientes como vitamina B6, cobre, potássio e magnésio. Os benefícios para a dieta vêm do seu potencial termogênico, em que o alimento produz calor no corpo, forçando-o a gastar mais calorias.

Ele também tem ação anti-inflamatória, antibacteriana e antisséptica, combatendo a proliferação de vírus e bactérias no organismo. (…)

O gengibre também tem ação antioxidante, afastando os efeitos dos radicais livres na pele e na saúde, ao prevenir doenças. Pesquisadores da Universidade de Minnesota chegaram a concluir que a planta também tem o poder de retardar o crescimento de tumores no intestino.

Para aproveitar os benefícios do alimento, a nutricionista indica adicioná-lo em chá e sucos. Segundo ela, é possível consumir ao longo do dia até uma colher de sopa de gengibre cru ralado misturado em bebidas. Além da ação termogênica, ele também é pouco calórico: cada 100 gramas tem apenas 30 calorias.  “

Fonte: Reportagem retirada do portal TodaEla no dia 11 de abril de 2013:

http://todaela.uol.com.br/boa-forma/aposte-no-gengibre-para-turbinar-a-dieta

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comentários
  1. beatrizfrias disse:

    É ótimo com tudo. sou super fã do gengibre. Com suco de abacaxi, limão, melancia então nem se fala, combinação perfeita! Parabéns..

    Bjs Beatriz – http://beatrizfrias.wordpress.com

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