Receitas de suco verde

Publicado: novembro 15, 2013 em Bebidas, Receitas

” (…)

Suco verde 1

1 folha inteira de couve
1 limão (sumo)
1 maçã
2 colheres (sopa) de cenoura picada
1 colher (café) de raspas de gengibre
250ml de água gelada.

Suco verde 2

1 folha de couve manteiga
1 fatia de melão
1 copo de água de coco
Folhinhas de hortelã
Gotinhas de limão
Adoçante
Gelo

Suco verde 3

2 folhas de couve
3 colheres de sopa de polpa de maracujá
½ cenoura picada
1 fatia de gengibre
150ml de água de coco

Suco verde 4

Suco de 2 laranjas
2 folhas de alface
1 folha de couve
½ cenoura
½ maçã
1 colher de sopa de chia ou linhaça
Gengibre a gosto

Para todos eles basta bater tudo no liquidificador, coar e aproveitar. Esses ingredientes são suficientes para um copo e, caso queira fazer mais que isso (um litro, por exemplo), basta multiplicar os ingredientes em quantidades iguais.

Quem não pode tomar o suco verde?

É recomendado para as pessoas que possuem hipotireoidismo que evitem esse tipo de bebida, já que estudos apontam que as brássicas possuem substâncias causadoras do bócio, vulgarmente conhecido como “papo”. Já aos não-tolerantes a sucos ácidos, versões que utilizem frutas mais alcalinas, como abacate, banana ou coco, são as mais indicadas.

Para quem não tem tempo de preparar a bebida, uma boa alternativa é fazê-lo de forma concentrada e armazená-lo em cubos de gelo para consumo posterior, já que não há perda significativa de compostos bioativos.

Fonte: Informação retirada do Portal vilamulher no dia 15 de novembro de 2013:

http://vilamulher.terra.com.br/receitas-de-suco-verde-emagreca-com-saude-11-1-70-789.html

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