Tapioca com doce de abóbora light

Publicado: janeiro 8, 2016 em Alimentação, Receitas

https://catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2015/02/Tapioca_4-450x240.jpg

“(…)

Ingredientes:
100 g de goma de tapioca pronta
1 colher de sopa de doce de abóbora para cada tapioca
200g de abóbora moranga cortada em cubos
1 pau de canela
5 cravos
500 ml de água
Adoçante a gosto

Modo de preparo:
Cozinhe a abóbora, a canela, os cravos, a água e o adoçante na panela de pressão – cerca de 15 minutos – para fazer o recheio. Retire da panela e misture até obter uma pasta. Aqueça uma frigideira antiaderente pequena. Com uma espátula, espalhe a goma até cobrir todo o fundo. Como uma panqueca, doure dos dois lados. Coloque o recheio sobre a massa e dobre ao meio. Valor calórico: aproximadamente 140 kcal.

(…)”

Fonte: Receita retirada do Portal Catraca Livre no dia 06 de janeiro de 2016:

Receitas para fazer tapioca no café da manhã e no lanche da tarde

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