Chips de Couve

Publicado: março 3, 2017 em Alimentação, Receitas

“(…)

Informações nutricionais: 1 folha de couve tem apenas 6 calorias, 1,23g de carboidratos e 0,53g de proteínas. 

Benefícios da Couve:

  • Fortalece os ossos
  • Protege contra inflamações
  • Ajuda a baixar o colesterol
  • Equilibra o estrogênio

Benefícios do Chips:

  • Promove a saúde do trato digestivo
  • Auxilia na eliminação de toxinas

Ingredientes:
– 1 folha de couve orgânica daquelas bem verdes
– páprica picante em pó a gosto

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em temperatura bem baixa, a mais baixa que seu forno tiver (o meu é 180 graus). Corte a couve em quadradinhos com a ajuda de uma faca. Coloque os quadradinhos em uma assadeira antiaderente, separados e não podem estar um por cima do outro – sem untar. Salpique o tempero, no caso a páprica, por cima. Leve ao fogo baixo até ficar crocante – em torno de 30 minutos, depende do forno. Se achar necessário, vire no meio do processo.

Fonte: Receita retirada do portal CozinhaFit nodia 03 de março de 2017:

http://cozinhafit.com.br/receitas/chips-de-couve/

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